Elevage, Moyen d’existence et Nutrition humaine

La malnutrition reste au-dessus des seuils d’urgence même dans les années de bonne production, avec des taux de malnutrition aigüe globale entre 9% au Mali et 18% au Tchad. Les taux de retard de croissance varient entre 23% en Mauritanie et 44 % au Niger. Dans une zone où la production végétale est limitée tandis que le bétail est abondant, les produits d’origine animale ont un énorme potentiel pour diversifier les régimes alimentaires et combattre la malnutrition et la pauvreté. Cependant, les projets d’élevage et de nutrition humaine ont souvent été déconnectés. Toutefois des efforts importants sont encore nécessaires pour établir avec succès des synergies opérationnelles entre la nutrition et les interventions en élevage, et pour formuler des stratégies intégrées pour réduire la malnutrition. Le succès de ces programmes nécessite une compréhension, un langage commun et une approche partagée entre experts de la production animale et de la nutrition, ainsi que des capacités sur le terrain pour planifier de manière multisectorielle et mesurer les effets des interventions conjointes. Plus d’infos, cliquez en bas sur le rapport de l’atelier régional Afrique de l’Ouest et Sahel.