Commémoration des 10 ans de l’Agence Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments (ANSSA) et du cinquantenaire du Codex Alimentarius (jeudi, 29 Août 2013) Spécial
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En présence de Monsieur le Ministre de la Santé Soumana MAKADJI et plusieurs autres personnalités, la première décennie de l’ANSSA a été célébrée sous le thème: « la quête permanente de la qualité ». La sécurité sanitaire des aliments est un défi majeur pour les pouvoirs publics, les fournisseurs de denrées alimentaires et les consommateurs. Car chaque année, des intoxications alimentaires collectives faisant plusieurs victimes sont enregistrées dans nos formations sanitaires. La Politique Nationale de la Sécurité Sanitaire des Aliments se fonde sur les dispositions prônées par le programme mixte FAO/OMS communément appelé Codex,
dont nous célébrons par cette même occasion le cinquantenaire. Cette journée du 29 Aout a été marquée par la présentation des principaux résultats d’une décennie d’activités.